Viergranenkoekjes

viergranenkoekjes

Ingrediënten (voor 12 koekjes):

  • 60 g havermout
  • 20 g gepofte rijst
  • 20 g gepofte quinoa
  • 30 g speltmeel
  • 2 eieren
  • 200 ml soyamelk
  • 40 g Tagatesse

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng alle ingrediënten onder mekaar tot een homogeen geheel.
Maak 12 hoopjes met 2 lepels of gebruik een cakevorm om het deeg in te doen.
Bak de koekjes gedurende 20 min in een voorverwarmde oven op 180°C.

klok

Bekijk hier mijn consultatie-uren