Ingrediënten (voor 8 porties):

• 1 liter soyamelk natuur
• 75 g rijstgriesmeel
• 3 el Tagatesse
• 1 el gele rozijnen
• 1 sinaasappel, gepeld en in kleine stukjes gesneden

Bereidingswijze:

Breng de soyamelk samen met de rijstgriesmeel en de Tagatesse zoetstof aan de kook.
Laat het geheel een paar minuutjes al roerend doorkoken tot de pudding indikt.
Haal de griesmeelpap van het vuur en meng er de rozijnen en stukjes sinaasappel doorheen.
Verdeel in 8 porties en dien op.
Laat het smaken!