Ingrediënten (voor 1 kg):

• 600 g havermout
• 60 g kokosrasp
• 75 g amandelnoten, fijngehakt
• 75 g hazelnoten, fijngehakt
• 3 el arachideolie
• 50 g Sukrin Gold
• 3 el Sukrin, fiber syrup gold
• 100 g rozijnen
• 25 g gevriesdroogde frambozen
• 25 g gevriesdroogde aardbeien

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 150 °C.
Meng de havermout, de kokosrasp, de fijngehakte noten en de Sukrin Gold onder elkaar en verdeel over een bakplaat.
Verdeel hierover de arachideolie en de Sukrin fiber gold.
Bak het geheel gedurende 30 min in de oven op 150 °C (roer halfweg om).
Laat het geheel afkoelen en meng hieronder de gevriesdroogde frambozen en aardbeien.
Bewaar de granola in een afgesloten pot of doos.