Meng de Griekse yoghurt met de kokosrasp en de zoetstof tot een egaal geheel.
Doet dit geheel in een kom zodat enkel de bodem bedekt is.
Was het fruit en schik dit over het yoghurtmengsel.
Zet het geheel enkele uren in de diepvries.
Haal de kom uit de diepvries en breek de yoghurtplaat in grove stukken.
Lekker verfrissend tijdens deze warme dagen!