Ingrediënten (voor 4 porties):

• 4 Waldcorntraingels
• een zakje veldsla
• 1 schijfjes rosbief
• 1 mini rode paprika en 1 mini gele paprika
• enkele zongedroogde tomaten
• Balsamico crème
• enkele plakjes biefsteakbeleg (Albert Heyn)
• een potje rodenbietensla

Bereidingswijze:

Was de veldsla en de paprika’s.
Maak de paprika’s schoon en snij ze in reepjes.
Snij de Waldcorntriangels midden door.
Beleg ze met wat veldsla.
Beleg 2 van de 4 met rosbief, enkele schijfjes paprika en enkele zongedroogde tomaten en een beetje balsamico-crème.
Beleg de andere2 met biefsteakbeleg en rodebietensla.
Laat het smaken!