Ingrediënten (voor 4 personen):
- babyworteltjes
- mini-komkommers
- 4 el water
- 2 el lijnzaadolie
- 1 el dijonmosterd
- 2 el Sukrin Syrup Gold
- 1 el witte wijnazijn
- 2 el gedroogde salie
- peper en zout
Bereidingswijze:
Was de snoeptomaatjes. Schil de babyworteltjes. Was de mini-komkommertjes en snij ze in reepjes. Meng het water, de lijnzaadolie, de mosterd, de Sukrin Syrup en de witte wijnazijn tot een honing-mosterdvinaigrette. Voeg wat gedroogde salie toe en breng op smaak met peper en zout. Serveer de snackgroenten met de dressing als dipsaus.
|